Женщина из Аляски так любит устрицы-балянусов, что начинает бизнес по их продаже: 'Мы маринуем этих моллюсков там, где я живу'

Если вы случайно встретили гусенка-банщика, это может оказаться одной из самых необычных картин, с которыми вам довелось столкнуться. Эти ракообразные отличаются своими длинными стеблями и часто обнаруживаются на каменистых берегах. В некоторых регионах, например в Испании и Португалии, их даже считают деликатесом. Для пары жителей Аляски гусеночные банщики стали важным аспектом их жизни. Теперь они управляют бизнесом, сосредоточенным вокруг этих необычных существ, выражая свою привязанность к ним через социальные медиа.

🔥 Вступай в тусовку! Криптоклуб – место, где крипта обсуждается легко и весело. Присоединяйся к компании драйвовых энтузиастов!

Присоединиться в Телеграм

Видео, загруженное в r/TikTokCringe под категорией «мило/юмор» и подписанное как ««Я думаю, звук очень приятный, когда его кусаешь», — сказала Лия», показывает, как одна из владельцев наслаждается хрусткими морскими ушками (gooseneck barnacle). Её супруг Мэтт позднее раскрывает, что эти уникальные на вид морские ушки используются для создания «морских огурцов» (Kelp Pickles). Пара продаёт их через свой бизнес под названием Barnacle Foods.

Бьюсь об заклад, звук такой приятный, когда кусаешь его.

Игнорируя внешний вид ракушки-паразита, слышать о нем весьма заманчиво. Хруст поразительный, почти как откусывать свежую морковку прямо с грядки. Хотя я сам не пробовал, после просмотра этого видео мне очень хочется попробовать его самому. Говорят, у него вкус морской соли, похожий на краба или лобстера.

Некоторые пользователи Reddit нашли резкие изменения кадра в видеокомпиляции тревожащими. Видео сравнивали с динамичными видеозаписями, которые набрали популярность в социальных сетях последнее время. Один из пользователей написал: ‘Что это за ужасные редактуры?’. Другой сравнил их со звуками щелчка пальцами перед лицом, а третий назвал это ‘распадом концентрации внимания.’

Тем не менее, их другие социальные медиа-вырезанные фрагменты демонстрируют явное отличие и дают представление о деловых операциях компании. Например, на одном видео Лия запечатлена при подготовке моллюсков, а другое показывает ее играющей на барабанах с помощью гусиных шеек и забавно исполняющий мелодию.

Чтение тех комментариев о морских желудях с гусячьим клювом, которые называют их ‘солёной влажной хрусткой морской водорослью’ и ‘пикулями из келпа с кучей питательных веществ’, определённо пробудило мой интерес попробовать их во время прогулки на лодке. На самом деле, перспектива отведать эти вкусные морепродукты может подтолкнуть меня к заказу продукции Barnacle Foods в ближайшее время.

Смотрите также

2025-05-09 04:08

Заначка ботаника