Размер порции детского стейка в Longhorn Steakhouse стал последней жертвой shrinkflation, и некоторые считают, что «дешевые» взрослые «испортили всё для детей».

от

Я видел, что все говорят о LongHorn Steakhouse в последнее время! Оказывается, кто-то в TikTok – @tv.lewis_ – заметил, что стейк для детей кажется… меньше, чем раньше. Это действительно вызвало обсуждение ‘shrinkflation’, что по сути означает, когда вы платите ту же цену, но получаете меньше еды. Сейчас идет большая дискуссия о том, является ли размер порции для детей все еще разумным.

📚

Думаешь, S&P 500 — это марка автомобиля? Ничего страшного. У нас тут объясняют сложные вещи простыми словами и пытаются понять, куда рынок пойдет завтра. Без обещаний, просто факты.

Изучить основы

Видео, ставшее вирусным в социальных сетях и впервые замеченное BroBible, показывает стейк из детского меню LongHorn Steakhouse, который выглядит намного меньше, чем ожидали люди. Автор видео, Льюис, указывает на большую разницу между тем, что вы могли бы себе представить, и фактическим размером стейка. Он подписал видео: «Я не уверен, расстроиться или посмеяться от того, насколько мал сейчас стейк из детского меню LongHorn». Уже более 138 700 раз его посмотрели.

На фотографии показан небольшой стейк из LongHorn Steakhouse, на котором Льюис хотел сосредоточиться, несмотря на то, что также заметил, что хвост лобстера был подан не на ту тарелку. Он указал, что стейк — подаваемый в составе детского меню — едва заполнял какое-либо пространство в контейнере для еды на вынос рядом с гарниром из макарон с сыром. По словам Льюиса, LongHorn сообщил ему, что все детские стейки теперь весят всего 4 унции, но он считает, что это должно быть указано в меню, потому что текущий размер порции кажется необычно маленьким.

Сжатие (shrinkflation) – это широко распространенная и, к сожалению, реальность для многих потребителей сегодня.

LongHorn Steakhouse не указывает на своем сайте, сколько стейка входит в детский набор, что многих клиентов раздражает. В то время как взрослый стейк из вырезки обычно весит от 8 до 10 унций, порция в детском наборе составляет всего 4 унции – размер, который больше подходит для завтрака или легкого обеда, а не для полноценного ужина.

Многие покупатели заметили неприятную тенденцию под названием shrinkflation. Это происходит, когда компании сохраняют цену продукта прежней – или даже повышают её – но дают вам меньше этого товара. Taste of Home объясняет это как уменьшение порций за ту же стоимость. Данные Yelp подтверждают, что это происходит по всей стране; между 2021 и 2022 годами количество жалоб на проблемы, связанные с инфляцией, возросло в 47 штатах, причём более чем в четверти этих штатов наблюдалось увеличение более чем на 25%.

Эти изменения обычно происходят из-за роста стоимости ингредиентов и рабочей силы, иногда в сочетании с нехваткой и проблемами с поставками. Это часто застает посетителей врасплох, когда они замечают уменьшенный размер порции после того, как их еда подана.

Причина, по которой эта позиция в меню привлекает столько внимания, довольно интересна. Оказывается, взрослые давно используют детский стейк из вырезки в LongHorn Steakhouse как бюджетный вариант. Раньше это был стейк весом 6 унций – тот же самый отруб, что и стейк Renegade за $10 в обычном взрослом меню.

Однако, взрослое стейк-блюдо с запечённым картофелем с начинкой обычно стоит около 20 долларов. Многие взрослые заказывают детское меню, особенно на вынос, поскольку некоторые рестораны не позволяют взрослым заказывать из детского меню, когда они едят в ресторане. Если порция детского стейка действительно была уменьшена до 4 унций без упоминания об этом в меню, эта уловка для экономии денег становится гораздо менее привлекательной.

У людей очень сильные и противоположные реакции на эту ситуацию. Некоторые возмущены взрослыми, которые заказывают из детского меню, чтобы сэкономить деньги, при этом один популярный комментарий обвиняет их в том, что они портят это для детей. Другие считают, что виновата сама компания.

Люди возмущены тем, что внимание сосредоточено на клиентах, заказывающих из детского меню, а не на компаниях, получающих огромную прибыль. Один человек сказал, что кажется нелогичным винить отдельных людей, когда корпорации получают наибольшую выгоду. Другие отметили, что вместо того, чтобы предполагать, что взрослые злоупотребляют ситуацией, нам следует говорить о том, как компании уменьшают порции детских блюд. Некоторые также считают странным, что кто-то может рассматривать заказ меньшего блюда как обман.

Смотрите также

2026-06-16 03:33