Правительство США готовится внести значительные изменения в свои рекомендации по питанию. Министр здравоохранения и социальных служб Роберт Ф. Кеннеди-младший опубликует обновленные диетические рекомендации в эту среду, в которых предложит американцам потреблять больше насыщенных жиров, сообщает The Hill. Это неожиданный поворот, поскольку на протяжении десятилетий людям говорили избегать насыщенных жиров.
"Рынок красный? Это просто сезон скидок для умных инвесторов." - так говорят, чтобы не плакать. У нас — аналитика, которая помогает плакать реже.
Найти недооцененные активыСекретарь Кеннеди планирует большие изменения в продовольственной политике страны. Хотя точные детали еще не были опубликованы, Департамент здравоохранения и социальных служб заявляет, что рекомендации основаны на убедительных научных данных. Это важное заявление, особенно учитывая реакцию многих врачей и диетологов, некоторые из которых ранее подвергались критике со стороны RFK Jr.
Кеннеди недавно объявил о значительном изменении в диетических рекомендациях, заявив, что акцент на ограничении насыщенных жиров длился слишком долго. Он планирует опубликовать новые рекомендации, которые подчеркнут важность как белка, так и насыщенных жиров, полагая, что это значительно изменит то, как американцы думают и потребляют пищу. Объявление, которое было немного задержано, произошло незадолго до праздников.
Данное предлагаемое руководство напрямую противоречит тому, что было общепринятой практикой в области общественного здравоохранения с 1950-х годов.
На протяжении многих лет специалисты в области здравоохранения связывали употребление большого количества насыщенных жиров с проблемами со здоровьем, такими как высокий холестерин и сердечные заболевания. Текущие рекомендации Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья предполагают ограничение потребления насыщенных жиров до менее чем 10% от ваших ежедневных калорий. Американская ассоциация сердца рекомендует еще меньшее количество – менее 6% – для оптимального здоровья сердца.
Диетологи продолжают поддерживать давние рекомендации по здоровому питанию. Исследования за прошедшие годы фактически укрепили связь между потреблением большого количества насыщенных жиров и повышенным риском высокого холестерина, набора веса, сердечных заболеваний и диабета. Потребуются очень убедительные доказательства, чтобы изменить то, что мы знаем о здоровье сердца на протяжении десятилетий.
Министр здравоохранения и социальных служб Роберт Ф. Кеннеди-младший предложил поощрять производителей продуктов питания использовать меньше красителей на нефтяной основе. Он также намекнул на потенциальные новые диетические рекомендации, которые могут включать больше масла, сыра, молока и красного мяса в рационе людей. Сообщается, что сам Кеннеди придерживается диеты, в основном основанной на мясе, часто называемой плотоядной диетой.
— Bob Lewerenz (@bob_lewerenz) January 1, 2026
Итак, когда люди говорят о насыщенных жирах, они по сути имеют в виду жиры, которые твёрдые при комнатной температуре – такие вещи, как сливочное масло, смалец и сыр. Нам всем говорили быть осторожными с ними, а также с кокосовым маслом, говяжьим жиром и пальмоядровым маслом. Если эксперты теперь предлагают нам фактически увеличить количество этих жиров, которые мы едим, это было бы огромным изменением в том, как все – от домашних поваров, таких как я, до ресторанов – готовят еду! Честно говоря, это довольно удивительно.
Многие американцы уже потребляют много насыщенных жиров. Согласно данным за 2017-2018 годы, в среднем человек потребляет около 28 граммов в день. Хотя это включает в себя младенцев и малышей, которым нужно больше жиров в их рационе, это все равно больше, чем рекомендуемые 20 граммов в день.
Мы можем увидеть значительные изменения в том, как правительство консультирует людей по вопросам питания, подобно тому, что недавно произошло с детскими вакцинами. Если текущие заявления секретаря Кеннеди верны, американцев могут вскоре поощрять употреблять продукты, от которых эксперты в области здравоохранения предостерегали десятилетиями. Мне очень интересно ознакомиться с исследованиями, которые подтверждают это потенциальное изменение. Потребуются веские доказательства, чтобы убедить врачей и других медицинских работников в том, что такие продукты, как масло, теперь считаются полезными в неограниченных количествах.
Смотрите также
- Я никогда не чувствовал себя так уютно, как в лабиринтах Blue Prince.
- Какой лучший моб в Моб Контрол?
- Лучшие сборки Legend of Mushroom для каждого класса
- Тир-лист Athena Blood Twins
- Александра Даддарио на тренировке в купальниках доказывает, что она «трудолюбивая»
- Человек из Лас-Вегаса перевернул электрогрузовик вместе с малолетним пассажиром, потому что он ‘защищал себя’, назвав это ‘сумасшествием — перевернуть трехлетнего ребенка, чтобы преподать урок Илону Маску’
- Техасский вор с крыльца пойман на видео, но жертва кражи ничего не может с этим поделать: «Разомкнись, Pizza Rat».
- Прогноз цены на криптовалюту OP: тенденции и прогнозы OP
- 20 самых ожидаемых телешоу 2026 года
- Лучшие сборки персонажей в Project Zomboid (обновлено для сборки 42)
2026-01-07 19:00